Nestle ही खाद्य उत्पादनं तयार करणारी जगभरात मान्यता असलेली एक मोठी कंपनी आहे. मात्र नेस्ले आणि वाद यांचं नातंही जुनंच आहे. नव्या वादाचं कारण आहे नेस्ले या कंपनीने स्वतःच मान्य केलेली बाब. या कंपनीने आता स्वतःच स्पष्ट केलं आहे की आमची 60 टक्के खाद्य उत्पादनं Unhealthy आहेत. कंपनीच्या अंतर्गत झालेल्या प्रेझेंटेशन मध्ये ही बाब मान्य करण्यात आली आहे की कंपनीची 60 टक्क्यांहून जास्त उत्पादनं आरोग्याविषयी घालून दिलेले नियम पूर्ण करत नाहीत.
ADVERTISEMENT
काय म्हटलं आहे नेस्ले कंपनीने ?
आमच्या कंपनीच्या 60 टक्क्यांहून जास्त खाद्य उत्पादनं आणि ड्रिंक्स आरोग्यदायी अन्नाला आवश्यक असलेली व्याख्या पूर्ण करत नाहीत. आमची काही उत्पादनं तर कधीही आरोग्यदायी किंवा ज्याला हेल्दी फूड म्हणतो तशी होणार नाहीत. बिझनेस टुडेने दिलेल्या माहितीनुसार आमच्या उत्पादनांपैकी 14-15 टक्के उत्पादनांमध्ये साखर आणि सोडिअम यांचं प्रमाण जास्त होतं मात्र आम्ही ते आम्ही केलं आहे. गेल्या सात वर्षांमध्ये आम्ही त्यासाठी प्रयत्न करतो आहोत.
मागच्या काही वर्षामध्ये नेस्लेने हजारो खाद्य उत्पादनं आणली आहेत. मात्र आता कंपनीने त्यांच्या उत्पादनांपैकी 60 टक्केंपेक्षा जास्त उत्पादनं हेल्दी नाहीत. आमच्या 37 टक्के खाद्य उत्पादनांना 3.5 चं रेटिंग देण्यात आलं आहे. या पदार्थांमध्ये पाळीव प्राण्यांसाठीचं खाद्य, फूड आणि मेडिकल न्यूट्रिशनचा सहभाग नाही. ही रेटिंग ऑस्ट्रेलियाच्या हेल्थ स्टार रेटिंग सिस्टिमने दिली आहे. हे रेटिंग 1 ते 5 या दरम्यान दिलं जातं.
किटकॅट चॉकलेट, मॅगी, नूडल्स आणि नेसकॅफे तयार करणाऱ्या नेस्ले कंपनीने त्यांना मिळालेले 3.5 स्टारला रेकग्नाईज्ड डेफिनेशन ऑफ हेल्थ असं म्हटलं आहे. मात्र नेस्ले कंपनीने त्यावेळीच हे पण मान्य केलं आहे की आमच्या 60 टक्क्यांपेक्षा जास्त खाद्य उत्पादनं अनहेल्दी आहेत.
इंग्लंडमधील जगप्रसिद्ध वर्तमानपत्र ‘फायनान्शियल टाईम्स’ने यांसदर्भातील वृत्त दिले आहे. नेस्लेच्या वरिष्ठ अधिकाऱ्यांना 2021 च्या सुरूवातीला एक प्रेझेंटेशन देण्यात आले होते. त्या प्रेझेंटेशनमध्ये देण्यात आलेल्या माहितीनुसार नेस्लेची फक्त 37 टक्के उत्पादनांनाच ज्यात खाद्यपदार्थ आणि खास वैद्यकीय पोषक आहाराचाही समावेश आहे, ऑस्ट्रेलियाच्या हेल्थ स्टार रेटिंग सिस्टमअंतर्गत 3.5 स्टार रेटिंग किंवा त्यापेक्षा कमी मानांकन मिळाले आहे. 3.5 स्टार रेटिंगमध्ये आरोग्याची मान्यताप्राप्त व्याख्या. ऑस्ट्रेलियाची हेल्थ स्टार रेटिंग सिस्टम ही खाद्यपदार्थांना 5 स्टारपर्यतच्या निकषानुसार मानांकन देते आणि हे मानांकन हा खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेचा जागतिक पातळीवरचा एक महत्त्वाचा निकष समजला जातो.
ADVERTISEMENT